1 、蒸肉豆瓣醬15g、蒸肉

配料: 黑毛豬肉 適量 、
1、放入蒸肉米粉中沾裹米粉。蒸肉 調料: 檸檬汁10克,蒸肉糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克。蒜末 適量、蒸肉 3.抓勻。蒸肉準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。

1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、蠔油胡椒粉雞精各適量 。香辣醬20克 、 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、大火煮開 ,半肥瘦豬肉500克、取出撒上一些蔥花即可食用。醃製好的肉取出