菠蘿是一種熱帶水果,味道很鮮美,如果不泡直接吃起來味道酸酸甜甜,確實口腔裏有一種刺激感,但是為什麽我。這種物質對口腔黏膜及腸道黏膜會產生一定的吃菠刺激 ,其可食部分主要由肉質增大之花序軸 、加盐螺旋狀排列於外周的吃菠花組成 , 菠蘿中含有一種"菠蘿朊酶″會使一些過敏體質的加盐人出現腹痛,腹瀉